高砂屋のお菓子

ひと花添えた桜の蕾の塩漬けが、香りと味のアクセント

器に入れ熱湯を注ぐと香り良きくず湯となります、ひと花添えた桜の蕾の塩漬けが、香りと味のアクセントとなります。桜の代わりに生姜をいれた生姜くず湯、乾燥あんをいれたしるこくず湯のバリエーションがあります